식객 허영만의 백반기행 201회 '바지락 바지락~! 태안 왈츠 밥상'

안녕하세요. 오늘의 궁금한방송
허영만의 백반기행 201회는 바지락 바지락~! 태안 왈츠 밥상편을 리뷰해보겠습니다.

 이날 방송의 게스트로는 반전 매력 톱 모델 예능 대세 이현씨가 나왔습니다. 

 

이현씨는 서해에서 건져 올린 특급 해산물 밥상에 감동을 선사하고, 허영만님과 함께 

서해 계절 반찬을 만들어 먹기도 했습니다. 태안의 바다와 해산물을 아름답게 보여주었고

 독특하고 맛있는 요리법도 소개된 재밌는 방송이었는데요. 이날 방문한 맛집과 각 음식점에서

 먹은 음식 그리고 그 맛에 대해 간단히 소개해드리겠습니다.

 

- 유명해물나라

 

이곳에서는 게국지+양념게장 정식을 먹었습니다. 게국지는 꽃게를 통째로 넣고 끓인 국으로, 

국물이 진하고 맛있었습니다. 양념게장은 살아있는 꽃게를 양념에 버무려서 만든 것으로, 

쫄깃하고 매콤한 맛이 일품이었습니다. 허영만님은 게국지에 대해 "국물이 정말 맛있다"고 칭찬했고, 

이현씨는 양념게장에 대해 "정말 살아있다"고 감탄했습니다.

 

 

방송에 나온 ‘옛날 원형 게국지’ 메뉴는 시판용이 아니라고하니 참고해주시고요.

주소는 충청남도 태안군 중앙로 133-6이고, 영업시간은 11:00 – 21:00이며

브레이크타임은 15:00 – 17:00입니다. 매주 화요일 휴무이오나, 변동 있으니 방문 전 확인 바랍니다.

연락처는 041-674-0222 입니다.

 

 

 

- 대성식관

 

 

이곳에서는 바지락칼국수&보쌈을 먹었습니다. 바지락칼국수는 바지락이 풍부하게 들어간 칼국수로,

국물이 깔끔하고 바지락의 신선함이 느껴졌습니다. 보쌈은 살코기와 삼겹살이 함께 나오는 특별한 보쌈으로,

부드럽고 쫄깃한 맛이 있었습니다. 허영만님과 이현씨는 보쌈에 대해 "맛있다"고

연발적으로 말하며 흡족스러워했습니다.

 

 

주소는 충청남도 태안군 안면읍 장터로 55 대성식관이고,

영업시간은 09:00 - 20:00이며 브레이크타임은 없습니다. 매달 둘째, 넷째 화요일은 휴무입니다.

연락처는 041-674-1156 입니다.

 

 

 

- 청어람

 

 

이곳에서는 우럭젓국을 먹었습니다. 우럭젓국은 우럭과 젓갈을 넣고 끓인 국으로,

국물이 진하고 고소한 맛이 있었습니다.우럭은 살이 탱탱하고 부드러웠습니다.

허영만님은 우럭젓국에 대해 "우럭의 신선함과 젓갈의 고소함이 잘 어우러진다"고 평가하고, 

이현씨은 우럭젓국에 대해 "맛있다"고 반복적으로 말했습니다.

 

주소는 충청남도 태안군 소원면 모항항길125이고, 영업시간은 평일 09:00 - 19:00, 주말/공휴일 09:00 - 20:00입니다.

 브레이크타임은 없습니다. 격주 월요일마다 휴무하오나, 변동 있으니 방문 전 확인 바랍니다.

 연락처는 041-672-7882 입니다.

허영만 화백님과 모델 이현씨 의 재미있고 따뜻한 대화 케미도 좋았고,

해산물의 신선함과 맛있는 요리법도 배울 수 있었습니다.

태안에 가보고 싶은 마음이 들었습니다.